Ciao a tutti!
Siccome ieri ho parlato di Kebab (quello vero), oggi vorrei farvi vedere il mio di Kebab (che se lo vedesse un "kebabbaro"mi impiccherebbe)
In quello che vedete nella foto ho semplicemente utilizzato una piadina e l'ho farcita con:
-bistecca di manzo cotta alla piastra e tagliata a tocchetti
-qualche foglia di valeriana
-maionese e ketchup (ovviamente a seconda della preferenza)
-una spolverata di sale e pepe
arrotolato e messo in forno per qualche minuto; una vera delizia!
In alternativa si può utilizzare carne di pollo, di maiale e perchè no magari un filetto di merluzzo poi sta davvero alla fantasia e soprattutto ai sapori che uno ama a fare il tutto!
Francesca.
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