Lo so, lo so..questo dovrebbe essere un blog in cui si parla di cibo salutare ma una volta ogni tanto uno strappo alla regola può anche essere accettato, soprattutto se si parla di Kebab o Kebap (il mio piatto esotico preferito).
Diventato famoso nel giro di pochi anni, il kebab è uno dei piatti economici più consumati, infatti il costo raggiunge al massimo i 4/5 euro.
Esistono più versioni di questo piatto: piadina arrotolata, panino, piatto e si anche la pizza-kebab tutti a base di carne, verdure miste e salse: piccante, yogurt e le classiche ketchup e maionese.
A Torino i posti migliori per gustare un kebab davvero buono sono due:
- da HORAS, che ha ben 3 sedi in Via Berthollet, 24 (sede storica)
Corso Vittorio Emanuele II, 29
e in Via Berthollet, 20
- da MIDO in via Giuseppe Mazzini, 31
Voi quale versione preferite?
Francesca.
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